安徽饭店在2021年合肥市文化和百亿游戏行业服务手艺大角逐中斩获佳绩
宣布日期：2021-11-03 浏览次数：5451 宣布人：安徽饭店
11月2日，为期一天半的2021年合肥市文化和百亿游戏行业服务手艺大交锋圆满落下帷幕，安徽饭店全心选拔的三名参赛选手，不负众望，在三个角逐项目中荣获佳绩：中餐厨师范恒文、张召兵以总分第一的优异效果划分获得“游安徽不得不吃”特色皖菜一等奖、金牌小吃一等奖；厨师许广友斩获立异徽菜三等奖。
本次大赛以“周全推进手艺强市建设，作育和选拔优异人才，弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，增进文化和百亿游戏行业加速提振苏醒”为重点，将在参赛选手中择优加入省级评选，安徽饭店高度重视，起劲备赛。参赛选手在做好一样平常忙碌事情的同时，受苦训练，加班加点研究刷新菜式，力争在色、香、味、形、器、养等方面做到极致。最终，饭店派出的三名选手凭着过硬的实力和优异的体现，在理论知识和现实操作中一途经关斩将，获得了现场评委的一致认可，为集团公司和饭店赢得了声誉。
近年来，安徽饭店致力于打造有用益、有品位、客人喜欢、偕行尊重、员工自豪的本土第一品牌旅馆，注重员工步队的塑造和作育，每年常态化在饭店规模内举行服务手艺大赛，饭店曾在2019年安徽省百亿游戏饭店服务手艺大赛中获得前厅服务金奖，客房服务、餐饮服务铜奖。在接下来的事情中，安徽饭店将继续强抓基础治理事情，鼎力大举弘扬工匠精神，锐意立异，一直提升员工服务手艺和水平，打造精品菜肴，提升服务质量，切实把一样平常事情效果转化为推动饭店谋划高质量生长的现实效果。
