齐云山庄行政总厨解卫受邀加入安徽卫视节目录制
宣布日期：2018-02-23 浏览次数：5308 宣布人：安徽省百亿游戏集团
克日 ，中华金厨协会安徽合肥区域会长、安徽省烹饪协会西餐专业委员会执行主任、中国烹饪巨匠、餐饮业国家级评委、安徽十台甫厨、齐云山庄优尼雷博店行政总厨解卫受邀加入安徽卫视《幸福年味喜乐会》节目录制 。
节目中 ，解卫总厨现场制作了著名徽菜“胡氏一品锅” 。将干笋、干菜垫底 ，浇入味醇汁浓的红烧肉 ，再铺满鲜嫩爽滑蛋饺和油炸豆腐 ，最后搭配蔬菜及蛋类 ，加上调料及适量的水用文火煨熟 。烧制完成的胡氏一品锅色味俱佳、香味四溢、金光闪闪、寓意吉祥 。从星级旅馆厨房走到荧屏前 ，解卫用他娴熟精湛的厨艺 ，引得主持人和现场嘉宾连连赞美 。
据悉 ，此次加入《幸福年味喜乐会》的节目录制 ，已是解卫总厨与安徽卫视的第二次相助 ，充分展现其小我私家高着厨艺的同时 ，也有用提升了齐云山庄的品牌美誉度 。
